Llega la Navidad y con ella las luces, la música, los villancicos, las comidas de empresa, las películas de todos los años, los estrenos de pelis para niños en el cine, los abrazos, los anuncios lacrimógenos para recordarnos que lo imporante es el amor, el Gordo, los belenes, los árboles, los mercadillos, los regalos… Y, cómo no, los dulces, siendo el más típico de todos (con el permiso de los viejos polvorones) el turrón.
Según la wikipedia, el turrón es una masa dulce obtenida por la cocción de miel (o azúcares) a la que se incorporan almendras peladas y tostadas. A dicha masa se le puede añadir, o no, clara de huevo para que emulsione.
Es una definición bastante fiel, pero la cosa se puede simplificar con una frase: tableta dulce navideña que se hace en Jijona (Alicante).
Y es que nadie tiene la menor duda de que el mejor turrón del mundo se produce en Jijona (o Xixona), su cuna.
De allí son los fabricantes más conocidos en España y el mundo, como 1880, El Abuelo, Picó, Antiu Xixona o El Lobo. Son solo unos cuantos de las decenas de casas turroneras que hay en Jijona. No en vano, es el principal motor económico de esta localidad.
Para devolver al turrón todo lo que le da, Jijona organiza una Feria de Navidad casi exclusivamente dedicada a este manjar navideño.
Entre el 6 y el 9 de diciembre, más de 100 expositores montarán sus puestos en la Avenida de la Constitución jijonenca y expondrán sus productos al público. No solo encontrarás turrón, sino otros dulces y productos gastronómicos, además de actividades culturales e interesantes talleres. Una feria para toda la familia y planazo espectacular para el Puente de la Constitución. Este año se espera pasar la barrera de los 80.000 visitantes.
Para que no te pierdas nada de la X Feria de Navidad de Jijona, te dejamos el programa completo:
Índice de contenidos
Jueves 6 de diciembre
10:00 Apertura de feria.
11:00 DEMOSTRACIÓN Y DEGUSTACIÓN DE LECHE DE ALMENDRA, por Mecánica Jijonenca SA (Carpa frente al Ayuntamiento).
12:30 INAUGURACIÓN X FERIA DE NAVIDAD DE XIXONA.
13:00 DEGUSTACIÓN DE PASTELERÍA SALADA Y DELICIAS DE TURRÓN Y CHOCOLATE. FP de Grado Medio de Panadería, Repostería y Confitería del IES Xixona (Carpa frente al Ayuntamiento).
17:00 TALLER “ADORNOS NAVIDEÑOS”. (Carpa frente al Ayuntamiento).
17.30 h UN MARIDAJE ÚNICO, EXCLUSIVO Y TRADICIONAL DE NUESTRA TIERRA ALICANTINA TURRONES DE JIJONA CON VINOS DE LA VARIEDAD MOSCATEL DE ALEJANDRÍA a cargo de Alexis Verdú, director técnico del Consejo Regulador IGP Jijona y Alicante (El Teatret).
18:00 TALLER DE MANUALIDADES NAVIDEÑAS “PINTANDO JIJONA”. AECC Junta Local de Xixona (Carpa frente al Ayuntamiento).
19:00 DEMOSTRACIÓN DE YEMA TOSTADA Y TURRÓN A LA PIEDRA a cargo de Francisco Mira y AEX (Carpa frente al Ayuntamiento).
21:00 Cierre de feria.
Viernes 7 de diciembre
10:00 Apertura de feria.
10.00 ACTUACIÓN de DJs BadABeats (Zona actuaciones).
11:00 El Matí À Punt en directo desde Xixona.
11:00 TALLER “TU ÁRBOL DE NAVIDAD”. 7i7 Associació Protectora d’ Animals (Carpa frente al Ayuntamiento).
12:00 TALLER “MANUALIDADES NAVIDEÑAS: DECORA TU ÁRBOL” AFA Xixona i Comarca (Carpa frente al Ayuntamiento).
12:00 PASACALLE. Banda Juvenil de la Agrupació Artisticomusical El Trabajo de Xixona.
12:00 SER Viajeros en directo desde el Ayuntamiento.
12:30 CATA DE TURRÓN a cargo de Rosa Mª Arques (El Teatret).
13:00 DEMOSTRACIÓN Y DEGUSTACIÓN DE LECHE DE ALMENDRA por Mecánica Jijonenca SA (Carpa frente al Ayuntamiento).
17:00 TALLER “CANTA’M UN CONTE”. Agrupació Artisticomusical El Trabajo de Xixona (Carpa frente al Ayuntamiento).
18:00 TALLER “MANUALIDADES NAVIDEÑAS: CASITAS DE MADERA”. AECC Junta Local de Xixona (Carpa frente al Ayuntamiento).
19:00 TALLER D’AIXAMES a cargo de Francisco Vidal y AEX (Carpa frente al Ayuntamiento).
19:30 RODÀ D’AIXAMES (Frente al Ayuntamiento).
19:30 ACTUACIÓN de DJs BadABeats (Zona actuaciones).
21:00 Cierre de Feria.
Sábado 8 de diciembre
10:00 Apertura de feria.
11:00 DEMOSTRACIÓN Y DEGUSTACIÓN DE LECHE DE ALMENDRA por Mecánica Jijonenca SA (Carpa frente al Ayuntamiento).
11:00 PASACALLE DE VILLANCICOS a cargo de la Colla de Dolçainers i Tabaleters Els Arreplegats de Xixona.
12:00 ACTUACIÓN del Grup de Danses de Xixona (Zona actuaciones).
12:00 EL HELADO COMO HERRAMIENTA GASTRONÓMICA por Santi Gómez, maestro heladero por ANHCEA (El Teatret).
13:00 PASACALLE de la Agrupació Artisticomusical El Trabajo de Xixona.
13:00 DEMOSTRACIÓN DE YEMA TOSTADA Y TURRÓN A LA PIEDRA a cargo de Francisco Mira y AEX (Carpa frente al Ayuntamiento).
13:30 ACROBACIAS AÉREAS EN ARO de la Compañía 2 En Vilo, interpretado por María Pilar Martínez y Delia Bernabé (Zona actuaciones).
17:00 CUENTACUENTOS “BESTIARI SALVATGE”. 7i7 Associació Protectora d’Animals (Carpa frente al Ayuntamiento).
17:30 ACTUACIÓN a cargo de la Coral de Voces Blancas Ciutat de Xixona (El Teatret).
18:00 ENTREGA DE PREMIOS DEL CONCURSO DE DIBUJO de la Associació Amics dels Reis Mags (Carpa frente al Ayuntamiento).
18:30 DEMOSTRACIÓN DE BOLILLOS. Asociación Local de Amas de Casa y Consumidores Lucentum (Carpa frente al Ayuntamiento).
18:30 ACROBACIAS AÉREAS EN TELAS de la Compañía 2 En Vilo, interpretado por María Pilar Martínez y Delia Bernabé (Zona actuaciones).
19:00 TALLER D’AIXAMES a cargo de Francisco Vidal y AEX (Carpa frente al Ayuntamiento).
19:30 RODÀ D’AIXAMES (Frente al Ayuntamiento).
19:30 ACROBACIAS AÉREAS EN ARO de la Compañía 2 En Vilo, interpretado por María Pilar Martínez y Delia Bernabé (Zona actuaciones).
20:30 ACTUACIÓN de ÁLEX BLANES (Zona actuaciones).
21:00 Cierre de feria.
Domingo 9 de diciembre
10:00 Apertura de feria.
10:30 DEMOSTRACIÓN Y DEGUSTACIÓN DE LECHE DE ALMENDRA por Mecánica Jijonenca SA (Carpa frente al Ayuntamiento).
11:00 PASACALLE a cargo de Giraboix BtkD Xixona.
11:00 DEGUSTACIÓN DE PASTELERÍA SALADA Y DELICIAS DE TURRÓN Y CHOCOLATE. FP de Grado Medio de Panadería, Repostería y Confitería del IES Xixona (Carpa frente al Ayuntamiento).
11:30 TALLER DE MAQUILLAJE PARA NIÑOS. Asociación de Pintores Jijonencos (Carpa frente al Ayuntamiento)
12:00 ACTUACIÓN a cargo de Ada Kabiles (Zona actuaciones).
13:00 DEMOSTRACIÓN DE YEMA TOSTADA Y TURRÓN A LA PIEDRA a cargo de Francisco Mira y AEX (Carpa frente al Ayuntamiento).
17:00 DEMOSTRACIÓN DE BOLILLOS. Asociación Local de Amas de Casa y Consumidores Lucentum (Carpa frente al Ayuntamiento).
18:00 TALLER “MANUALIDADES NAVIDEÑAS: PORTALÁPICES”. AECC Junta Local de Xixona (Carpa frente al Ayuntamiento).
20:00 Cierre de feria.
OTRAS ACTIVIDADES:
• DEGUSTACIÓN DE PRODUCTOS VALENCIANOS: “El Nadal és Valencià” a cargo de Turismo Comunitat Valenciana. 6 de diciembre de 10.30 h a 18.30 h
• À PUNT DIRECTE, 7 de diciembre
• TALLERES INFANTILES a cargo de À Punt (El Teatret) ,7 de diciembre:
16:00 h Titelles de Júlia i Gilbert.
17:00 h Estreletes de Nadal amb material reciclat
18:00 h Pintacares i tatuatges de La Colla.
19:00 h Punt de llibre d’Els Bíters
20:00 h Penjall de Nadal de Doraemon.
Pincha aquí para hacer tu reserva.
• EXPOSICIÓN: El origen de las empresas turroneras como reclamo publicitario (Casa de Cultura)
6, 7 y 8 de diciembre: 11.00 h – 12.00 h – 13.00 h – 18.00 h – 19.00 h – 20.00 h
9 de diciembre: 11.00 h -12.00 h – 13.00 h – 18.00 h -19.00 h
• VISITAS TEATRALIZADAS en conmemoración del 750 Aniversari Carta Pobla de Xixona (Casa de Cultura)
6 de diciembre 17.00 h
7 y 8 de diciembre 12.00 h y 17.00 h
9 de diciembre 12.00 h
• PROYECCIÓN: Xixona, dulce, antigua y luminosa (El Teatret)
6 de diciembre
12.00 h (valenciano), 12.30 h (castellano), 13.00 h (inglés), 13.30 h (francés)
• PROYECCIÓN: 750 Aniversari Carta Pobla de Xixona (El Teatret)
8 de diciembre de 18.30 h a 19.30 h
9 de diciembre de 12.30 h a 13.30 h
• PROYECCIÓN: Embajadores de Jijona y degustación de helado (El Teatret)
9 de diciembre de 17.30 h a 18.30 h
• ATRACCIONES Y FOOD TRUCKS
Todos los días (Aparcamiento Barranc de la Font)
• TREN TURÍSTICO – TRENET TURÍSTIC – TOURIST TRAIN
Todos los días cada 30 minutos
Salida: Puerta principal del parque del Barranc de la Font (c/ Francesc Nicolau Mira Miralles)
Paradas: c/ Alacant, 19 – c/ Alcoi, 17 – c/ del Vall, 19 – Rotonda Pont d’Alcoi
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Muchas gracias, Sandra, por el apunte. Ya está corregido! Muchas gracias!
Buenos días solo queria agradecer la publicidad dada a mi ciudad y a la feria de todos los jijonencos solo puedo poner una pega a este artículo y es que al principio de este se nombran algunas de las fábricas turroneras más famosas de todo el mundo y hay un error El Almendro fue gran parte de Jijona y el pan de muchas familias de aquí pero desgraciadamente fue vendida a una empresa de Toledo y dejo a mucha gente en la calle por no decir que sus turrones ya no tienen la denominación de origen Jijona ni Alicante porque no pertenecen aquí ni sus artesanos tienen las fórmulas características de saber hacer el turrón como en Jijona un saludo